Los próximos 10 y 11 de julio, los pinchos volverán a ser los protagonistas de un concurso que este año celebra su sexta edición y que, como en años anteriores, contará con la participación de diferentes bares y restaurantes pertenecientes al sector hostelero local.
Esta iniciativa, promovida por los hosteleros organizadores de las Jornadas Gastronómicas y la Concejalía de Cultura del Valle de Mena, surgió como una forma complementaria de promocionar los productos locales y dar cabida a los establecimientos del valle interesados en sumarse al proyecto gastronómico de las Jornadas.

El éxito obtenido en ediciones pasadas avala la organización de una nueva entrega de un concurso divertido e imaginativo, en el que se premian los pinchos elaborados para la ocasión, la presentación de la barra y la ambientación de los establecimientos participantes.
El evento no sólo suscita el interés de los concursantes sino también el de un público que los días del concurso, realiza la ruta de los establecimientos participantes, degustando en cada uno de ellos los pinchos tradicionales y otros más innovadores que compiten en originalidad, sabor y elaboración, entre otros aspectos.

En palabras del Concejal de Cultura y Turismo, Ander Gil, "el concurso se ha convertido en uno de los grandes reclamos de las Jornadas Gastronómicas del valle y su éxito es fruto del trabajo conjunto que vienen realizando la Concejalía de Cultura y Turismo y el sector hostelero local para promocionar y dar a conocer las excelencias y el dinamismo de la Cocina menesa".

A tenor de los resultados obtenidos en ediciones anteriores relativos a consumo de pinchos y afluencia de público, el evento se ha convertido en un producto de turismo gastronómico que se suma a la oferta de turismo cultural, deportivo y de naturaleza sobre la que se sustenta el destino Valle de Mena.

Entre las 12 y las 15 horas de los días 10 y 11 de julio, ocho establecimientos del valle, a saber, Rte. La Taberna del Cuatro (Villasana), Rte. La Peña- Hotel Cadagua (Villasana), Rte. El Casino (Villasana), Cafetería La Bodeguilla del Medio (Villasana), Cafetería Peñaladros (Villasana), Cafetería La Bodega de Mayra (Villasana), Cafetería Royal Plaza (Villasana) y el Rte. Urtegi (Ribota de Mena), elaborarán suculentos pinchos que competirán tanto en calidad como en originalidad.

El día 10, dedicado a los pinchos clásicos o tradicionales, los participantes presentarán a concurso un máximo de dos pinchos correspondientes a esta modalidad; el día 11, los concursantes abordarán la modalidad de los pinchos de innovación, elaborando también un máximo de dos creaciones culinarias que, como en el caso de los pinchos tradicionales, serán debidamente identificadas y expuestas ante los clientes y el jurado.

Para Ander Gil "la implicación de los hosteleros participantes se refleja en la calidad y originalidad de los pinchos que elaboran para el concurso, componiendo verdaderas recetas en miniatura. El buen ambiente que se genera y la demanda de pinchos por parte de los clientes, hace que cada año se sumen al proyecto nuevos establecimientos. En esta sexta entrega del concurso esperamos superar los 2. 100 pinchos vendidos en la edición de 2009".

Diversión, buen ambiente y participación, esas son las señas de identidad de un concurso que los hosteleros meneses ofrecen a todos aquellos que quieran degustar unas exquisitas recetas en miniatura.